扬州市田家炳中学菜谱2025.9.15-2025.9.19 | ||||
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
百叶结烧肉 | 萝卜烧肉 | 毛血旺 | 全家福 | 水煮肉片 |
百叶结25g猪肉64g | 萝卜60g猪肉64g | 熟牛肉19g熟牛肚19g鸭血19g | 鱼圆15g牛肉圆15g鹌鹑蛋12g | 猪肉43g |
大白菜烧牛肉 | 红烧鸡腿 | 梅干菜烧肉 | 土豆炖牛腩 | 红烧翅根 |
大白菜77g熟牛肉50g | 鸡腿80g | 梅干菜5g猪肉64g | 土豆64g牛腩64g | 翅根60g |
花菜肉片 | 西红柿炒蛋 | 蛋炒饭 | 莴苣炒肉片 | 西红柿炒蛋 |
花菜64g猪肉25g | 西红柿70g鸡蛋25g | 鸡蛋38g | 莴苣77g猪肉25g | 西红柿64g鸡蛋25g |
油焖茄子 | 大煮干丝 | 蚝油油麦菜 | 油焖茄子 | 麻辣豆腐 |
茄子77g | 干丝34g | 油麦菜77g | 茄子77g | 豆腐34g |
萝卜豆腐汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带丝 | 青菜干丝汤 | 包菜蛋汤 |
萝卜25g豆腐16g | 紫菜0.1g鸡蛋8g | 冬瓜25g海带丝 | 青菜25g干丝4g | 包菜25g鸡蛋8g |
下午 | 下午 | 下午 | 下午 | 下午 |
红烧狮子头 | 红烧老鹅 | 红烧排骨 | 奥尔良中翅 | 面筋烧肉 |
猪肉100g | 老鹅150g | 排骨129g | 中翅50g | 面筋43g猪肉64g |
椒盐大虾 | 肉饼蒸蛋 | 酸汤肉片 | 百叶结烧肉 | 香菇炖鸡 |
大虾66g | 猪肉50g鸡蛋25g | 猪肉64g | 百叶结25g猪肉64g | 三黄鸡110g |
小豆芽炒肉丝 | 包菜回锅肉 | 洋葱炒鸡蛋 | 雪菜毛豆米炒肉丝 | 肉末茄子 |
小黄豆芽64g猪肉25g | 包菜64g五花肉25g | 洋葱70g鸡蛋25g | 猪肉25g | 茄子77g |
蒜泥生菜 | 青椒土豆丝 | 糖醋藕 | 韭菜绿豆芽 | 西蓝花菇片 |
生菜86g | 土豆64g | 藕64g | 绿豆芽77g | 西蓝花64g菇片8g |
西红柿蛋汤 | 青菜豆腐汤 | 萝卜丝鸡蛋汤 | 丝瓜蛋汤 | 青菜榨菜肉丝汤 |
西红柿25g鸡蛋8g | 青菜25g豆腐8g | 萝卜25g鸡蛋8g | 丝瓜25g鸡蛋8g | 青菜25g猪肉4g |