扬州市田家炳中学菜谱2025.10.20-2025.10.24 | ||||
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
油果烧肉 | 鹌鹑蛋烧肉 | 毛血旺 | 全家福 | 面筋烧肉 |
百叶结25g猪肉64g | 萝卜60g猪肉64g | 熟牛肉19g熟牛肚19g鸭血19g | 鱼圆15g牛肉圆15g鹌鹑蛋12g | 面筋43g猪肉64g |
大白菜烧牛肉 | 奥尔良中翅 | 梅干菜烧肉 | 土豆炖牛腩 | 烤肠 |
大白菜77g熟牛肉50g | 中翅50g | 梅干菜5g猪肉64g | 土豆64g牛腩64g | 烤肠60g |
宫保鸡丁 | 蒜黄香干炒肉片 | 蛋炒饭 | 莴苣炒肉片 | 西红柿炒蛋 |
土豆50g鸡脯肉25g | 西红柿70g鸡蛋25g | 鸡蛋38g | 莴苣77g猪肉25g | 西红柿64g鸡蛋25g |
干锅花菜 | 大煮干丝 | 蚝油油麦菜 | 油焖茄子 | 麻辣豆腐 |
花菜77g | 干丝34g | 油麦菜77g | 茄子77g | 豆腐34g |
萝卜豆腐汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带丝 | 青菜干丝汤 | 包菜蛋汤 |
萝卜25g豆腐16g | 紫菜0.1g鸡蛋8g | 冬瓜25g海带丝 | 青菜25g干丝4g | 包菜25g鸡蛋8g |
下午 | 下午 | 下午 | 下午 | 下午 |
红烧狮子头 | 红烧老鹅 | 糖醋排骨 | 啤酒鸭 | 山药海带排骨 |
猪肉100g | 老鹅150g | 排骨129g | 鸭110g | 山药50g排骨129g |
香菇炖鸡 | 土豆炖牛腩 | 酸汤肉片 | 百叶结烧肉 | 大白菜烧牛肉 |
三黄鸡110g | 土豆64g鲜牛腩64g | 猪肉64g | 百叶结25g猪肉64g | 大白菜77g熟牛肉50g |
小豆芽炒肉丝 | 包菜回锅肉 | 杏鲍菇炒鸡丁 | 雪菜毛豆米炒肉丝 | 药芹香干炒肉丝 |
小黄豆芽64g猪肉25g | 包菜64g五花肉25g | 杏鲍菇50g鸡脯肉25g | 猪肉25g | 药芹64g猪肉25g |
蚝油生菜 | 姜末菠菜 | 糖醋藕 | 韭菜绿豆芽 | 西蓝花菇片 |
生菜90g | 菠菜85g | 藕64g | 绿豆芽77g | 西蓝花64g菇片8g |
西红柿蛋汤 | 青菜豆腐汤 | 萝卜丝鸡蛋汤 | 丝瓜蛋汤 | 青菜榨菜肉丝汤 |
西红柿25g鸡蛋8g | 青菜25g豆腐8g | 萝卜25g鸡蛋8g | 丝瓜25g鸡蛋8g | 青菜25g猪肉4g |