| 扬州市田家炳中学菜谱2026.1.12-2026.1.16 | ||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 土豆炖牛腩 | 水煮牛肉片 | 烧杂烩 | 百叶结烧肉 | 西红柿炖牛肉 |
| 土豆64g牛腩64g | 酸菜25g黄豆芽25g牛肉64g | 鱼圆15g牛肉圆15g鹌鹑蛋12g | 百叶结25g猪肉64g | 西红柿38g牛腩64g |
| 红烧中翅 | 鹌鹑蛋烧肉 | 梅干菜烧肉 | 红烧鸡腿 | 椒盐大虾 |
| 中翅50g | 鹌鹑蛋20g猪肉64g | 梅干菜35g猪肉120g | 鸡腿90g | 大虾66g |
| 花菜肉片 | 蒜黄炒肉片 | 香肠炒饭 | 白瓜炒肉片 | 莴苣炒牛柳 |
| 猪肉25g花菜64g | 蒜黄64g猪肉25g | 鸡蛋38g | 白瓜64g猪肉35g | 莴苣64g牛柳35g |
| 麻婆豆腐 | 蚝油生菜 | 韭菜绿豆芽 | 蒜泥生菜 | 三鲜豆腐 |
| 豆腐64g | 生菜77g | 绿豆芽77g | 生菜77g | 豆腐32g |
| 冬瓜海带汤 | 茼蒿豆腐汤 | 菠菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 大白菜鸡蛋汤 |
| 冬瓜25g海带丝4g | 茼蒿25g豆腐8g | 菠菜25g鸡蛋8g | 西红柿25g鸡蛋8g | 白菜25g鸡蛋8g |
| 下午 | 下午 | 下午 | 下午 | 下午 |
| 山药炖排骨 | 面筋烧肉 | 糖醋排骨 | 红烧老鹅 | 红烧鸡块 |
| 山药25g排骨129g | 面筋43g猪肉64g | 排骨129g | 老鹅130g | 三黄鸡120g |
| 红烧肉 | 大白菜烧牛肉 | 红烧翅根 | 土豆炖牛腩 | 烤肠 |
| 猪肉129g | 大白菜70g熟牛肉43g | 翅根60g | 土豆64g牛腩64g | 烤肠60g |
| 洋葱炒肉片 | 宫保鸡丁 | 花菜炒肉片 | 雪菜香干炒肉丝 | 西红柿炒蛋 |
| 洋葱70g猪肉25g | 鸡脯肉25g | 花菜64g猪肉25g | 雪菜64g猪肉25g | 西红柿64g鸡蛋25g |
| 酸辣包菜 | 家常豆腐 | 药芹香干 | 大白菜烧油果 | 酸辣土豆丝 |
| 包菜75g | 豆腐60g | 药芹64g香干8g | 大白菜77g油果8g | 土豆64g |
| 西红柿平菇蛋汤 | 冬瓜海带汤 | 紫菜蛋汤 | 青菜蛋汤 | 萝卜丝鸡蛋汤 |
| 西红柿25g鸡蛋8g | 冬瓜25g海带丝4g | 紫菜0.2g鸡蛋8g | 青菜25g鸡蛋8g | 萝卜25g鸡蛋8g |