| 扬州市田家炳中学菜谱2026.1.26-2026.1.30 | ||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 土豆炖牛腩 | 红烧肉 | 红烧中翅 | 水煮牛肉片 | 百叶结烧肉 |
| 土豆64g牛腩64g | 猪肉120g | 中翅50g | 牛肉64g酸菜8g黄豆芽8g | 百叶结25g猪肉64g |
| 红烧鸡腿 | 蒜泥大虾 | 梅干菜烧肉 | 红烧肉 | 毛血旺 |
| 鸡腿90g | 大虾80g | 梅干菜34g猪肉64g | 猪肉120g | 熟牛肉19g熟牛肚19g鸭血19g |
| 小葱蒸蛋 | 土豆炒肉片 | 牛肉炒饭 | 包菜回锅肉 | 莴苣炒肉片 |
| 鸡蛋40g | 土豆64g猪肉25g | 牛肉20g | 包菜70g猪肉25g | 莴苣64g猪肉25g |
| 青菜烧百叶 | 大白菜烧油果 | 糖醋藕 | 青椒白瓜 | 干锅花菜 |
| 青菜81g百叶0.2g | 大白菜84g油果12g | 藕64g | 白瓜64g | 花菜64g |
| 冬瓜海带汤 | 茼蒿豆腐汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 包菜蛋汤 |
| 冬瓜25g海带丝4g | 茼蒿25g豆腐8g | 西红柿25g鸡蛋8g | 紫菜0.1g鸡蛋8g | 包菜25g鸡蛋8g |
| 下午 | 下午 | 下午 | 下午 | 下午 |
| 兰花干烧老鹅 | 糖醋排骨 | 土豆炖牛腩 | 红烧狮子头 | 红烧鸡块 |
| 兰花干12g老鹅130g | 排骨129g | 土豆38g牛腩64g | 猪肉100g | 三黄鸡110g |
| 红烧肉 | 红烧翅根 | 丝瓜烩三鲜 | 烤肠 | 椒盐大虾 |
| 猪肉120g | 翅根60g | 丝瓜60鱼饼24g | 烤肠60g | 大虾66g |
| 花菜炒肉片 | 黄瓜平菇炒鸡蛋 | 花菜炒肉片 | 藕炒肉片 | 蒜黄香干炒肉丝 |
| 花菜64g猪肉25g | 黄瓜43g平菇2530g鸡蛋25g | 花菜64g猪肉25g | 藕64g猪肉25g | 蒜黄64g猪肉25g |
| 醋溜包菜 | 油焖茄子 | 药芹香干 | 油麦菜 | 麻辣豆腐 |
| 包菜75g | 茄子70g | 药芹64g香干8g | 油麦菜70g | 豆腐86g |
| 萝卜豆腐汤 | 冬瓜海带汤 | 紫菜蛋汤 | 青菜蛋汤 | 萝卜丝鸡蛋汤 |
| 萝卜25g豆腐16g | 冬瓜25g海带丝4g | 紫菜0.2g鸡蛋8g | 青菜25g鸡蛋8g | 萝卜25g鸡蛋8g |